Ravitsemusasiat

Hyvällä ravitsemuksella on keskeinen merkitys iäkkäiden ihmisten hyvinvoinnille ja terveydelle. Hyvä ravitsemus on edellytys hyvälle toimintakyvylle ja sairauksista toipumiselle.

Iäkkäiden ravitsemussuositukset

Iäkkäiden ravitsemussuosituksissa suositellaan mm.

• riittävää energian, proteiinin, ravintoaineiden ja kuidun saantia
• riittävää nesteen saantia (1–1,5 litraa nesteitä eli 5–8 lasillista juomaa päivässä)
• yli 60-vuotiaille D-vitamiinilisää 20 mikrogrammaa (800 IU) vuorokaudessa ympäri vuoden luuston mineraalipitoisuuden lisäämiseksi
• suun terveydestä huolehtimista puhdistamalla hampaat, proteesit ja suun limakalvot päivittäin
• liikuntaa, joka ylläpitää riittävää toimintakykyä ja lihaskuntoa sekä lisää energiankulutusta.

Fineli on elintarvikkeiden ravintosisällön tietopankki, jota ylläpidetään Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksella. Sivuilta löytyy tietoa suomalaisten ja Suomessa käytettävien elintarvikkeiden ravintoainekoostumuksista.
Fineli-sivut

Lue lisää:
Ravitsemussuositukset ikääntyneille. Valtion ravitsemusneuvottelukunta 2010 (pdf, 1,9 Mt)

Ravitsemustilaa heikentäviä tekijöitä

Ravitsemustilaa voivat heikentää monet seikat:

• liian vähäinen energiansaanti ja laihtuminen (varsinkin yli 80-vuotiailla)
• masennus
• yksinäisyys
• köyhyys
• monilääkitys
• alkoholin liikakäyttö
• nielemisvaikeudet
• hampaattomuus
• suun kuivuminen
• erilaiset sairaudet (ruoansulatuskanavan ongelmat, hypertyreoosi, hyperglykemia, syöpä).

Ikääntyessä tapahtuu myös fysiologisia muutoksia siten, että kylläisyyden tunne saattaa tulla aiempaa nopeammin.

Heikon ravitsemustilan tunnistaminen

Punnitseminen on helppo keino ravitsemustilan seurantaan.

MNA-testi (Mini Nutritional Assessment) soveltuu iäkkäiden ihmisten ravitsemustilan arviointiin ja aliravitsemustilan tunnistamiseen.
MNA-testin lomake (pdf, 17 kt)

Erityisesti yksinasuvilta ja äskettäin leskeksi jääneiltä miehiltä voisi kysyä ruuanlaittotaidoista ja mahdollisista oppimistarpeista. Mikäli tarvetta on, voisi kehitellä esimerkiksi ruuanlaittokursseja.

Suun terveys

Jokainen voi itse pitää huolta suun ja hampaiden terveydestä:

• syömällä terveellisesti
• harjaamalla hampaat kaksi kertaa päivässä
• puhdistamalla hammasproteesit säännöllisesti, jotta limakalvot ja mahdollisesti vielä jäljellä olevat hampaat pysyvät terveinä
• käymällä säännöllisesti hammashoidossa.

Suun terveydenhuollon palveluja järjestetään terveyskeskuksessa koko väestölle. 18-vuotiaat ja sitä vanhemmat maksavat hoidosta terveyskeskuksessa perittävät asiakasmaksut. Veteraanit saavat osan hammashuollosta maksutta. Yksityisen hammashoidon kustannuksiin saa korvausta sairausvakuutuksesta.

Lue lisää:
Suun ja hampaiden hoito. STM:n esite 2008 (pdf, 75 kt)